Fluke FP пирометрі

Fluke FP пирометрі тамақ өнеркәсібі кәсіпорындарында кәсіби температураны өлшеу үшін арнайы әзірленген. Құрылғының атауы да осыдан шыққан — FoodPro. Инфрақызыл термометр НАССР халықаралық стандартының талаптарына сәйкес температураны бақылауды қамтамасыз етуге бейімделген, тамақ өнімдерін дайындаудан бастап сақтауға және жөнелтуге дейінгі өндірістің барлық кезеңдерінде қауіпсіз болуын қамтамасыз етеді.

Fluke FP инфрақызыл термометрінің кең жұмыс диапазоны мұздатылған және салқындатылған тағамдарды сақтау және жеткізу жағдайларын, сондай-ақ қуыру беттерінің температурасын түсіру арқылы ыстық тағамдарды дайындау процесін тиімді бақылауды қамтамасыз етеді.

Жанасусыз өлшеу әдісі өнімдер мен жұмыс беттерінің кездейсоқ ластану мүмкіндігін болдырмауға мүмкіндік береді. Ұқсас өлшемдерді контактілі термометрмен өлшегенде, өлшегіш өлшегіш артық ақша мен уақытты жұмсай отырып, жүйелі түрде дезинфекциялануы керек еді. Инфрақызыл сенсордың бір секундтан аспайтын жылдам реакциясының арқасында Fluke FP пирометрі операциялық өлшемдерді орындау үшін өте қолайлы.

Fluke FoodPro-да ИҚ-сәулелену шамасын температуралық көрсеткішке түрлендіру коэффициенті тамақ өнімдерінің, көкөністердің, майлардың және т.б. беткі температурасын өлшеу ерекшеліктеріне сүйене отырып алдын ала орнатылған.

Техникалық пирометрлерді қолдану талап етілетін жағдайлардан айырмашылығы, ас үйде бақылау объектісінен едәуір қашықтықта өлшеулер жүргізудің және кішігірім объектілердің қыздыру дәрежесін тексерудің қажеті жоқ. Бұл ас үйдегі инфрақызыл термометрлердің оптикалық ажыратымдылығына қойылатын талаптардың төмендігін түсіндіреді. Fluke FP пирометріндегі өлшеу нүктесінің өлшеміне арақашықтықтың қатынасы 2,5:1 құрайды – бұл 3 – 25 см қашықтықта жұмыс істеуге жеткілікті, ал ИҚ-сәулеленуді фокустау жүйесін жеңілдету құрылғының жалпы құнын төмендетеді.

Fluke FP инфрақызыл термометрінің жалпақ пішіні өнімге немесе ыдысқа жақын жерде көптеген өлшемдерді алу қажеттілігінен туындайды. Сол себепті режимді іске қосу сұқ саусақпен емес, бас бармақпен жүзеге асырылады. Объективтің жанында орналасқан жарық диодты сәуле шығарғыш, басқару объектісін жарықтандырумен қатар, өлшеу нүктесінің шекараларын визуалды түрде анықтауға көмектесетін өлшеу аймағын белгілеу функциясын орындайды.

Дисплей үстіндегі арнайы LED индикаторлар НАССР талаптарына сәйкес тағамдардың қауіпсіздігін бақылауға мүмкіндік береді. Егер ыдыстар мен өнімдерді сканерлеу кезінде өлшенген температура көрсеткіші зиянды микроорганизмдердің дамуы үшін ең қолайлы +4ºC-тан +60ºC-қа дейінгі диапазонда болса, Fluke FP сізге сақтау режимдерін тексеруге немесе тағамды өңдеу процесінің технологиялық талаптарға сәйкестігіне ерекше назар аудару қажеттілігі туралы хабарлайды. қызыл жарықдиодты шам.

Пайдаланудың қарапайымдылығы Fluke FP термометрін мүлдем дайындықсыз пайдалануға мүмкіндік береді: барлық азайту бір түйме арқылы жүзеге асырылады. Оны басқан кезде есептегіш іске қосылады және температураны сканерлейді. Түйме босатылғаннан кейін пирометр экрандағы соңғы деректерді автоматты түрде жазып алады, бұл нәтижені ыңғайлы оқуға мүмкіндік береді.

Fluke FP пирометрін сатып алу температуралық нормалардың сақталуын тұрақты бақылауды талап ететін кафелер мен мейрамханалардың, тамақ өнімдері қоймаларының және өнеркәсіптік өндірістердің иелеріне пайдалы болады.